Jaime M_Veloso+hotmail.com
écrit à

   


Wolfgang Amadeus Mozart

     
   

Mozart à Paris, 1764

    Herr Mozart,

Est-ce que vous vous rappelez le menu du roi de France, au Grand Couvert, à Versailles, le jour de l’an 1764? Je serais bien content d’en savoir un peu sur la gastronomie de ce jour mémorable.

Avec admiration,

Carlos



Mon cher Carlos,

J'avais sept ans à l'époque! Presque huit, mais tout de même! Ce sont là des détails que j'ai bien sûr oubliés.

Hélas non, mon cher Carlos, malheureusement pour vous je ne me souviens plus de cette «gastronomie», je suis désolé.

Portez-vous bien.

W.A. Mozart